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Cassoulet de Confit de Pato Delpeyrat
Descripción
El “cassoulet” (“cazoleta” en español) es un plato clásico de la gastronomía popular del Suroeste de Francia. Es fundamentalmente un guiso de porotos blancos con varias piezas de carne. Aquí se lo tengo con confit de pato y butifarra.
Encuéntralo en MAJO Emporio, Javiera Carrera 1088 Local 3, Rancagua.
Encuéntralo en MAJO Emporio, Javiera Carrera 1088 Local 3, Rancagua.
